Ein monatliches Treffen zwischen Gastronomie und Kultur
Von Oktober bis Mai, Die Dinée du Viguier bietet Ihnen jeden Monat einen Moment der Stille mit seinen "Zeitlose Sonntage".. Einzigartige Mittagessen, bei denen der Tisch zu einer lebendigen Erinnerung wird, zwischen Traditionen, kulturellen Entdeckungen und Gaumenfreuden.
Am Sonntag, den 18. Mai ab 12 Uhr lädt La Dinée du Viguier Sie zu einem einzigartigen Erlebnis ein: ein zeitloses MittagessenDie Kunst der Tafel vom Mittelalter bis zur Renaissance".
Eine kulinarische Reise durch die Zeit
Bei diesem außergewöhnlichen Mittagessen wird Jean-François Vassal, ein leidenschaftlicher Historiker, das Treffen über die Bräuche, Symbole und Anekdoten rund um die Mahlzeiten vom Mittelalter bis zur Renaissance moderieren. Die Gelegenheit, zu entdecken, wie die Speisen serviert wurden, in welcher Reihenfolge, mit welchen Codes und Ritualen.
Unsere Küchenchefs bieten Ihnen ein historisch inspiriertes Menü an:
- Roter Hypokras, ein emblematisches Getränk aus dem Mittelalter
- Rittersuppe
- Traditionelles Cassoulet
- Okzitanischer Pastis
Ein exklusiver Bonus: Erleben Sie mittelalterliches Fechten
Um das Erlebnis zu verlängern, wird am Samstag, den 17. Mai um 10.30 Uhr im Brunnenhof der Einrichtung eine Einführung in das mittelalterliche Fechten angeboten.
Nur nach Anmeldung.
Diese Einführung wird von passionierten Kämpfern geleitet und lässt Sie in die Gesten und Techniken der mittelalterlichen Kämpfer eintauchen. Ein unterhaltsamer und lehrreicher Moment in einer geschichtsträchtigen Umgebung.
📍 Praktische Informationen:
Sonntag, 18. Mai 2025 - ab 12.00 Uhr
La Dinée du Viguier, Figeac
Reservierung empfohlen - begrenzte Plätze
